Resep bakwan sayur ini bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Garing, lezat, dan asyik untuk camilan! Toppers pastinya familiar dengan hidangan gorengan bakwan sayur, bukan? Makanan ini adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di pedagang kaki lima. Bakwan sendiri dikenal dengan nama berbeda di daerah lainnya, seperti bala-bala Sunda, ote-ote Surabaya, Malang, Blitar, badak Pekalongan, Semarang, weci atau heci Madiun, Lumajang, makau Manado, dan pia-pia Blora, Pati. Bakwan sayur adalah salah satu varian bakwan yang terbuat dari sayur yang bahannya tergolong murah dan mudah ditemukan. Jika kamu punya sisa-sisa sayuran di kulkas, kamu bisa membuat bakwan sayur untuk camilan di rumah. Yuk simak resep bakwan sayur yang renyah dan tahan lama berikut ini! Baca Juga Resep Kue Pukis Sederhana yang Empuk dan Mudah Dibuat! Resep Bakwan Sayur Sumber gambar Resep Koki Waktu Persiapan 20 menit Waktu Memasak 30 menit Porsi 10 porsi Kalori 137 kalori per 50 gr makanan Cara membuat bakwan sayur di rumah tentunya cukup mudah, lho. Perpaduan tepung terigu, tepung beras, sayuran, dan bumbu-bumbu yang tepat dijamin bakal bikin bakwan sayur kamu terasa lezat. Jika mengikuti resep bakwan sayur yang renyah dan tahan lama di bawah ini, bakwan sayur buatan Toppers pastinya tidak akan gagal! Bahan-Bahan Bakwan Sayur 150 gr wortel yang sudah dipotong tipis memanjang 150 gr kubis iris halus 1 batang daun bawang yang sudah diiris halus ½ batang seledri yang telah diiris halus 8 siung bawang putih ½ sdt merica putih bubuk 1 telur ayam, kocok lepas 150 gr tepung terigu 70 g tepung beras 220 ml air Minyak untuk menggoreng secukupnya Baca Juga Resep Mie Ayam Gerobakan Enak, Mudah, Anti Gagal Cara Membuat Bakwan Sayur Pertama, cuci bersih sayur-sayur yang akan digunakan. Selanjutnya, haluskan bawang putih, kamu bisa menggunakan chopper untuk memudahkan proses penghalusan. Setelah semua bahan telah siap, masukkan bahan dan bumbu ke dalam wadah yang cukup untuk menampung seluruh adonan. Termasuk tepung terigu, tepung beras serta sayuran, air dan telur. Terus mengaduk sampai adonan tercampur merata. Siapkan minyak yang akan digunakan untuk menggoreng bakwan. Panas minyak dengan api sedang dan pastikan minyak sudah benar-benar panas. Jika minyak dirasa sudah cukup panas, kamu bisa mengambil adonan menggunakan sendok lalu tuang kedalam minyak panas. Goreng bakwan jagung hingga berwarna kuning keemasan. Rahasia agar bakwan sayur terasa garing dan renyah adalah masukkan adonan tidak terlalu tebal. Bila bakwan sayur telah berubah warna kuning keemasan, kamu bisa langsung mengangkat dan tiriskan minyaknya. Bakwan sayur lezat dan garing sudah siap disajikan. Baca Juga Resep Tempe Orek Basah, Manis Pedas dan Nikmat Nah, itu dia resep bakwan sayur renyah dan tahan lama untuk dibuat di rumah! Bakwan jagung bisa kamu konsumsi sebagai camilan gorengan atau lauk nasi hangat, lho. Kamu juga bisa menggunakan saus tomat, saus sambal, atau cabai sebagai teman makan bakwan sayur agar semakin nikmat. Biar kamu makin semangat membuat hidangan gorengan lainnya, lengkapi dapurmu dengan bumbu masakan terbaik dan berkualitas di Tokopedia. Yuk serbu semuanya sekarang juga! Penulis Muftia Parasati
CaraMembuat Bakwan Tempe Kacang: Remukkan tempe kacang dengan tangan, lalu sisihkan. Campur bumbu halus dengan tepung, air, dan tempe kacang remuk. Aduk rata. Panaskan minyak goreng cukup banyak. Goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok. Goreng dengan api sedang sampai permukaannya cokelat keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
- Bakwan sayur banyak dijual di penjaja gorengan atau warteg. Gorengan satu ini banyak disukai orang karena teksturnya yang renyah. Kamu bisa membuat bakwan sayur renyah kriuk tahan lama dengan resep serta trik goreng dari Sajian Sedap sayur enak disantap sebagai lauk pendamping makan nasi atau camilan. Baca juga Resep Ote-ote Porong, Bakwan Sayur dan Udang Khas Sidoarjo Resep bakwan sayur renyah Bahan 100 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung beras 2 siung bawang putih, dihaluskan 200 ml air es 100 gram wortel, dipotong korek api 75 gram taoge 150 gram kol, diiris halus 50 gram jamur tiram, disuwir halus 1 batang daun bawang, diiris halus 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan ketumbar bubuk 1/2 sendok teh gula pasir Cara membuat bakwan sayur renyah 1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Baca juga Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan 2. Tambahkan wortel, taoge, kol, jamur, dan daun bawang. Aduk rata. 3. Sendokkan di pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang. Baca juga Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. ResepBakwan Jagung Renyah - Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung manis, terigu dan telur yang populer di seluruh nusantara dengan khas dan penyebutannya masing-masing. Cara membuat bakwan jagung termasuk ke dalam salah satu variasi gorengan yang sangat diminati karena rasanya yang enak, renyah dan gurih, baik sebagai cemilan atau untuk pelengkap1cm kunyit 2 butir kemiri 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 20 buah cabe rawit hijau Cara Membuat Bakwan Tempe : Campurkan semua bahan menjadi satu dalam satu wadah kecuali minyak Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonan pas Panaskan minyak lalu ambil adonan setiap 2 sendok makan atau sesuai selera